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7 de junio de 2025

Se podrían perder 32 millones de kilos de uva pisquera en Ica

Se podrían perder 32 millones de kilos de uva pisquera en Ica

por CorPKV-Inicio / jueves, 16 febrero 2023 / Publicado en Posts

Desde que iniciaron las protestas, las regiones productoras de uvas en especial Ica han sufrido pérdidas. Los más de 200 productores de pisco y vinos de la región se encuentran preocupados por los bloqueos, que impiden el acceso a la venta nacional e internacional. Datos señalan que existe el riesgo de perder de 32 millones de kilos de uva pisquera. Cabe mencionar que esta región cubre el 60% de la producción nacional de uva para la elaboración de pisco, con aproximadamente 4 000 hectáreas y en el cual la cosecha empieza este mes. Por otro lado, algunos de los productores de pisco están optando por usar uva de mesa para usarlas junto con las uvas pisqueras y elaborar el destilado. En otra instancia, Watkin indicó que el factor precio puede lograr alcanzar niveles bajos de hasta S/. 0.40, ya que normalmente suelen estar por encima de S/. 1.00.

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