Exportaciones de palta Hass llegarán a las 524,000 toneladas de este año
La palta es uno de los productos peruanos que más se comercializa en el país, para este 2023, el volumen proyectado es de unas 624,000 tn, siendo el doble de las 338,00 tn, cifras recopiladas del año 2018. Cabe mencionar que, con excepción del 2019, cuando hubo una caída del -14%, los volúmenes de exportación han aumentado a doble dígito en los últimos años. Pese a los bloqueos de carreteras que se suscitaron hace unas semanas en la región Ica, el impacto que este problema causó en las cosechas no fue muy significativo. Para los productores de palta Hass, por una parte, ha dejado de ser una preocupación la calidad las plantaciones, puesto que la temporada de lluvia comenzó, lo cual favorece grandemente al riego. “Si las lluvias no llegaban, los frutos probablemente no iban a alcanzar el tamaño el tamaño adecuado para la exportación, que se vería reflejado en los precios más bajos que los habituales”, menciona Juan Carlos Paredes, gerente de la Asociación de Productores de Palta Hass en el Perú. Por otro lado, acerca de las inversiones, hace unos meses, pro Hass dio a conocer que los exportadores de palta Hass han decidido no incrementar sus hectáreas, ya que existe un riesgo en los precios que podría impactar de manera negativa. En otra instancia, las agroindustriales están optando por invertir más en tecnología, lo cual les permitirá reducir costos e incrementar la productividad de cada hectárea. Cabe mencionar que por una hectárea de palta Hass sembrada, el promedio de cosecha de este producto es 18 tn, mientras haya mayor inversión en las tecnologías, este volumen podría incrementar hasta unos 30 tn por año.
