Estados Unidos es uno de los principales países con alta demanda de espárragos a nivel mundial, mostrando un crecimiento de 10% a 15% en los últimos meses. Según (VERITRADE, 2022), entre septiembre al 20 de diciembre se ha logrado exportar hacia el mercado estadounidense un total de 86,954,288 US en valor FOB, representando un total en KG de 34,993,568. Por otro lado, Carlos Solf, director de Compras de Southern Specialties, importador y distribuidor con sede en Florida menciona que la demanda creció más este mes de fiestas navideñas. Así mismo, Fresh Plaza, plantea que, debido a los problemas climáticos en otros países productores de espárrago, el Perú es el país que más se alinea a en cuanto a suministro, siendo éstas de buena calidad y confiables.
